Wilson & Morgan Ardmore 8 Jahre Single Malt 58,7% vol. 0,7 Liter


Wilson & Morgan Ardmore 8 Jahre Single Malt 58,7% vol. 0,7 Liter

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Wilson & Morgan Ardmore 8 Jahre Single Malt Whisky 58,7% vol. 0,7 Liter

1992 wurde Wilson & Morgan von Fabio Rossi gegründet. Von Anfang an war es Fabio Rossi ein Anliegen, dass sich das neue Label nicht nur durch das Design und die Linie, sondern vor allem durch seine Qualität von anderen abhebt. Fündig wurde Fabio Rossi bei William Cadenhead in Campbelltown. 1992 begann Rossi, ausgewählte Fässer von feinen und seltenen Malts zu sammeln. William Cadenhead füllte sie für die Wilson & Morgan Barrel Linie ab.

Unabhängig von jeglichen Herstellern, baute er seinen ausgewählten Bestand an Fässern aus. Diese Fässer verbleiben bis zur Reifung in den schottischen Destillerien, wo sie nach der Verkostung der Malts durch Rossi selbst, abgefüllt und an Importeure weltweit verkauft werden.

Heute ist Wilson & Morgan eines der wenigen nicht-schottischen Unternehmen, das die besten Malt Whiskys unter eigenem Namen vertreibt. 

Der Torfrauch ist der absolute Topspieler in dieser Abfüllung: sehr rußig, aschig und teerig. Es ist kein maritimer, salziger und scharfer Torf wie der von Küstenmalzen, sondern eher ein Balsamico mit erdigen Noten von Kiefernholz, Minze, Kampfer und einer insgesamt dunklen Note. Fügen Sie jedoch nach und nach Wasser hinzu, und der süße Einfluss der Bourbonfässer mit ihren Vanilletönen erscheint sofort als cremiger Hintergrund. Eine andere Art von Whisky, der in seiner Fassstärkenversion noch mehr auf echte Smokeheads zielt.

Bezeichnung: Single Malt Whisky
Alter: 8 Jahre
Matured:
Bourbon Cask
Destilliert: 2009
Abgefüllt: 2018
Inhalt: 0,7 Liter
Alkohol: 58,7% vol.

Preis pro Liter: 89,86 EUR

Wilson & Morgan Ltd. - 24 Great King Street Edinburgh EH3 6QN/GB

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