Hampden Pagos Pure Single Rum - 52,0% vol. - 0,7 Liter

Die für die Reifung von Pagos verwendeten, 500 Liter fassenden Butts stammen aus der renommierten Bodega Lustau und sind von höchster Qualität. Zuvor lagerten in ihnen für die Dauer von mindestens drei Jahren Oloroso Pata de Gallina sowie Pedro Ximénez Sherrys. Ihre Aromatik? Üppig: Die fruchtige Intensität und das hohe Esterprofil von Hampden Estate verbinden sich mit den nussigen Komponenten des Oloroso sowie den süß-würzigen Noten des Pedro Ximénez – und machen Pagos bei 52% vol. zu einem großzügigen, exotischen Erlebnis.

Destillation: Pot Still
Pure Single Rum
Congeners-Gehalt: 1.603,5 g/hlpa
Fasstyp: Oloroso & Pedro Ximénez Sherry Casks
Inhalt: 0,7 Liter
Alkohol: 52,0% vol.
Farbstoff: Nein
Zugabe von Zuckerzusatz: Nein

La Maison du Whisky, 9-11 Rue Martre, 92110 CLICHY, France

Tasting Notes

Nase: Raffiniert und typisch. Wachs, Schokolade, Aprikose, Zuckerrohr, Russian-Leather-Parfüm, Mango und Passionsfrucht

Gaumen: Fein und lebhaft. Petrol, Sternanis, Nelke, Schokoladen-Eclair und Baba au rhum-Kuchen

Nachklang: Ausgewogen und anhaltend. Kakao, Zitrusfrüchte, reife Aprikose, Quittengelee, Edelholz und würzige Noten