Irish Diamonds Batch #7/2 Single Malt Whiskey 58,4% vol. - 0,7 Liter

Alambic Classique ist seit 1981 Importeur und Großhändler für Spirituosenspezialitäten. Unter anderem Einzelfassabfüllungen von besonders ausgewählten Single Malt Whiskys aus Schottland. Die Abfüllungen aus der Alambic Classique Collection sind nicht kühlgefiltert und werden in Fassstärke ohne Zugabe von Farbstoff abgefüllt.

Bezeichnung: Irish Single Malt Whiskey
Finished in: Laphroaig Barrel
Fassnummer: 21023
Alter: 16 Jahre
Destilliert: 2005
Abgefüllt: 2021
Inhalt: 0,7 Liter
Alkohol: 58,4% vol.

Alambic Classique, 86825 Bad Wörishofen, Kanzelwandstraße 5, Germany

Verkostungsnotiz

Aroma: Weich und angenehm, leichter trockener angenehmer Rauch, erkalteter Kamin, mit zunehmender Temperatur etwas Medizin, Hustensaft, dann angenehme frische Kräuter, Anklänge von Honig-Kräuterbonbons und frische Sägespäne

Geschmack: Kraftvoll und sofort präsent am Gaumen, wunderbar mundfüllend, intensiver Rauch, Räucherfleisch, dazu erneut medizinische Noten, üppige Kräuter, frisch gemähtes Gras, eine Spur Wildhonig und Schärfe von Chilli

Abgang: Lang anhaltend und wärmend, zunächst noch Spuren von Vanille und Honig, kräftige Lakritz und saftige Kräuter