Kilchoman Casado Limited Edition 46,0% vol. 0,7 Liter

Zuerst für 6 Jahre in Frische Bourbonfässer gereift bevor 38 Fässern ausgewählt wurden und für 2 Jahre in zwei 6.000 Liter portugiesischen Rotweinfässern das Finish erhielt.

Bezeichnung: Single Malt Whisky
Alter: 8 Jahre
Inhalt: 0,7 Liter
Alkohol: 46,0% vol.

Kilchoman Distillery Co. Rockside Farm Bruichladdich Isle of Islay Argyll PA49 7UT/GB

Tasting Notes:

Nase: Eine Eröffnungsnote von intensivem Lagerfeuerrauch, ausbalanciert mit reifem Sommersteinobst, Pfirsich, Pflaume und Kirsche. Tiefe Noten von Marzipan stehen im Mittelpunkt, kombiniert mit vielschichtigen maritimen Noten.

Gaumen: Der Rotwein bringt Pfeffer und Würze auf den ersten Geschmack. Trockener, salziger Torfrauch sitzt am Gaumen, doch Fruchtnoten von Aprikose und Zitrone finden ihren Weg durch

Nachklang: Ein langer Abgang, der einen scharfen, würzigen Charakter aus der Vermählung in portugiesischen Rotweinfässern mitbringt. Gedünstete, gekochte Fruchtnoten bringen ein süßes Marmeladenprofil, das eine anhaltende Süße bietet, die der klassische Kilchoman-Rauch wunderbar ausbalanciert