Wilson & Morgan Glenrothes 9 Jahre Single Malt 46,0% vol. 0,7 Liter

1992 wurde Wilson & Morgan von Fabio Rossi gegründet. Von Anfang an war es Fabio Rossi ein Anliegen, dass sich das neue Label nicht nur durch das Design und die Linie, sondern vor allem durch seine Qualität von anderen abhebt. Fündig wurde Fabio Rossi bei William Cadenhead in Campbelltown. 1992 begann Rossi, ausgewählte Fässer von feinen und seltenen Malts zu sammeln. William Cadenhead füllte sie für die Wilson & Morgan Barrel Linie ab.

Unabhängig von jeglichen Herstellern, baute er seinen ausgewählten Bestand an Fässern aus. Diese Fässer verbleiben bis zur Reifung in den schottischen Destillerien, wo sie nach der Verkostung der Malts durch Rossi selbst, abgefüllt und an Importeure weltweit verkauft werden.

Ein junger, lebhafter und verspielter Glenrothes mit genau der richtigen Menge Oloroso-Sherry, um ihm einen trockenen Stil zu verleihen, aber nur einen Hauch von Weincharakter. In der Nase ist es nussig, pfeffrig, fruchtig, aber mit Zurückhaltung. Sein trockener und würziger Stil wird beim ersten Schluck sofort deutlich: sauber, nicht fett oder mit Eichenholz überreif. Frische und kandierte Orangen, ein Hauch von Bienenwachs und schließlich eine Note von Mehl und Getreide, die fast zu Biskuit wird. Der Nachgeschmack ist sehr würzig und anregend und lädt zu einem weiteren Schluck ein. Insgesamt ein leichter Speyside Malt.

Bezeichnung: Single Malt Whisky
Alter: 9 Jahre
Matured: Oloroso Sherry Finish
Destilliert: 2009
Abgefüllt: 2019
Inhalt: 0,7 Liter
Alkohol: 46,0% vol.

Wilson & Morgan Ltd. - 24 Great King Street Edinburgh EH3 6QN/GB